“別小看這個面積只有616平方米的車間,卻能夠產(chǎn)出數(shù)百噸的蔬菜?！鄙綎|綠龍高效生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理楊恩國笑著說。他告訴記者,植物工廠概念最早由日本提出,其實質(zhì)是蔬菜花卉用電子計算機調(diào)控進行工廠化生產(chǎn)。2010年,該公司與日本powernet公司合作,引進日本技術與設備,依托清華大學、中國農(nóng)業(yè)大學、山東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學研究院做技術指導和后期技術支持,吸收利用國內(nèi)外技術,對IT植物工廠進行改進推廣,以期實現(xiàn)技術和設備國產(chǎn)化。楊恩國說:“作為生產(chǎn)型IT植物工廠,在全國這還是第一個。”

　　因為植物工廠完全封閉,恒溫恒濕,有現(xiàn)代化監(jiān)測設備時刻監(jiān)測著空氣中各種成分的比例,缺少哪種隨時補充。經(jīng)過風淋除塵等凈潔程序、實行人體消毒之后,記者套上鞋套得以進入工廠。植物工廠里,眼目所及,處處體現(xiàn)高科技的理念和應用。紅藍兩色LED光源24小時不間斷照明,既滿足植物采光需要又節(jié)約能源；用營養(yǎng)液代替土壤,根據(jù)植物需要合理配給營養(yǎng)；工廠通風口配有防蟲網(wǎng)及配套隔離設備,可有效地防止病原菌的侵入,實現(xiàn)清潔生產(chǎn),保證了蔬菜品質(zhì)；通過物聯(lián)網(wǎng)技術的應用,即使遠在日本也能觀察、控制車間運行。在多種現(xiàn)代化自動系統(tǒng)的綜合應用下,植物工廠實現(xiàn)了對植物生長因素的精細化控制,從而為植物提供最佳的生長環(huán)境。

　　記者在工廠看到,高高的鐵架上種滿了6層嬌嫩欲滴、長勢喜人的蔬菜。楊恩國告訴記者,這樣的工廠可以最大限度地利用土地,與普通種植方法相比,一畝地相當于5到10畝地的利用率。在這600余平方米的廠房里種有11000余棵圓葉生菜。一般來說,圓葉生菜生長周期只需15天左右,市場價每棵都在15元左右,還供不應求。據(jù)了解,綠龍公司將陸續(xù)投資建設這樣的植物工廠,可栽培韭菜、草莓、山芹等多種商品化蔬菜。

　　據(jù)山東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學研究院院長田端華博士介紹,“植物工廠”技術基本上是室內(nèi)作業(yè),它是相對密閉的一個環(huán)境,滅菌、消毒基本上也是用物理方式,病蟲害非常少,能夠生產(chǎn)綠色食品蔬菜,從食品安全的角度來講具有很大的優(yōu)勢,可以說是對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的一種有益探索。